Пређи на главни садржај

Brokoli je dobar i za pluća



Nedavno su naučnici otkrili hemijski spoj u plućima NRF2 koji je pomaže delovanju mikrofaga, a brokoli i slično povrće pomažu u obnavljanju NRF2 pomoću supstance sulphoraphane.

Poznato je da je brokoli među najzdravijim namirnicama i da pomaže u prevenciji tumora, ali nedavno je otkriveno da pomaže i bolesnicima s plućnim bolestima, prenosi N ew Scientist.

Kako bi pluća bila zdrava, bela krvna zrnca koja se zovu makrofagi iz njih uklanjaju bakterije koje mogu da uzrokuju infekciju u slučaju da ih se nakupi previše.. Ovaj proces čišćenja pluća je ne funkcioniše dobro kod pušaća i kod osoba sa hroničnim opstruktivnim bolestima pluća. 
Nedavno su naučnici otkrili hemijski spoj u plućima NRF2 koji je pomaže delovanju mikrofaga, a brokola, karfiol i slično povrće pomažu u obnavljanju NRF2 pomoću supstance  sulphoraphane.
Količina enzima u plućima varira od osobe do osobe pa tako i količina sulphoraphanea. Naučnici tvrde da su potrebna nova istraživanja na ljudima kako bi se otkrilo koje su sve dobre strane u prehrani bogatoj ovom supstancom, a potrebno je istražiti i koje bi se još plućne bolesti mogle lečiti na ovakav način. Do tada se svima preporučuje da jedu brokoli kad god mogu.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Zdravlje na blic: Rozetla

Rozetla (peralgonium graveolens) ili kako botaničari  često kažu „muškatla sa intezivnim mirisom ruže“ , trebalo bi da bude nezaobilazan sastojak svih slatkih zimnica i poslastica poput sutlijaša. Ova biljka je najvažnija tajna bakine kuhinje jer džemovima, kompotima i slatkom,posebno od šljiva, daju nezaboravnu, prepoznatljivu aromu.  Ali listovi rozetle u teglama nisu bili važni samo zbog ukrasa i posebnok ukusa, već i zato što ova biljka pomaže kod boljeg razlaganja šećera. Zato je u narodnoj medicini često preporučuju kao dodatak u terapiji kod dijabetisa,  a uzima se pola lista rozetle pre obroka.

Dijeta kod oboljenja žučne kese

Uputstvo: 1. Neophodno je da se pridržavate uputstva za ishranu. 2. Osnovu dijete sačinjavaju namirnice sa malo nesvarljivih materija. 3. Naročito treba izbegavati jela koja nadimaju. 4. Koristite namirnice bogate ugljenih hidratima i proteinima, a siromašne masnoćama. 5. Sva jela treba sveže pripremati. 6. Način pripreme namirnica je kuvano,bareno i dinstano. 7. Treba česće uzimati manje obroke.

Recepti od ovsa za snižavanje holesterola i gubitak kilograma

Ovas ili zob je skrivenosemenica koja pripada familiji trava. Nekad se isključivo upotrebljavao za ishranu konja pošto se od njega nije mogao praviti hleb. Kako sadrži sve važne minerale i vitamine, danas je podjednako zastupljen u ishrani domaćih životinja i ljudi.  Nutricionisti mu pridaju sve veći značaj tako da se trenutno nalazi na listi 20 najzdravijih namirnica. Dostupan je kao celo zrno, u obliku pahuljica, mekinja, brašna i pri tom uopšte nije skup. Primera radi, u prodavnicama zdrave hrane pakovanje oljuštenog ovsa od 200 grama košta 91 dinar, ista količina pahuljica je 83 dinara, 300 grama mekinja je 135 dinara, a kilogram brašna 141 dinar. Štiti srce Seme ovsa, koje se i koristi u ishrani, sadrži esenciju hranljivog potencijala ove biljke. Prednjači u proteinima, naravno biljnog porekla, koji sadrže najmanje zasićenih masti. Recimo, u 100 grama ovsa ima ukupno 6,9 grama masti, od kojih je 1,2 grama zasićenih, a 4,9 nezasićenih. Dakle, ne morate biti stručnjak pa ...