Пређи на главни садржај

Doručak po vašoj meri




Otkrijte da li ste spavalica, gurman ili nervčik, pa u zavisnosti od toga sami odaberite pravi jutarnji obrok. Ako se teško budite, dan treba da započnete voćem, medom i žitaricama.


VOĆE I ŽITARICE ZA POSPANE
Spavalice, osobe koje kasno ustaju i teško se bude treba da jedu lako svarljivu hranu, malo masnoće i dosta ugljenih hidrata. Idealan doručak za njih jeste voće, med i žitarice, čaj ili bela kafa.
Super musli
Potrebno je
Jedan grejpfrut ili dve pomorandže, 150 g ananasa iz konzerve ili jedan manji svež ananas, 40 g žitarica, musli, dve kašike pšeničnih klica, kašika meda, 100 ml vitaminskog soka.
Priprema
Iseckajte voće, pomešajte ga sa žitaricama i klicama, prelijte sokom, zasladite medom i dobro izmešajte. Ako vam to nije dovoljno, pojedite i jedan kroasan uz čaj ili belu kafu.

RIBA ZA GURMANE
Osobe koje imaju dovoljno vremena da doručkuju i pri tom uživaju u ovom obroku, treba da pojedu sendvič, ali ne sa šunkom ili salamom, već s ribom.
Super sendvič
Potrebno je
Dve zemičke od integralnog brašna, veza mirođije, četiri kašike posne pavlake, malo bibera, kašičica soka od limuna, četiri režnja dimljenog lososa, list zelene salate.
Priprema
Pomešajte pavlaku, začine i sok od limuna, namažite prepolovljene zemičke, stavite dimljenu ribu i list salate. Uz sendviče popijte sok od pomorandže ili čašu voćnog jogurta.

JOGURT ZA NERVOZNE
Oni koji su uvek u stresu i žurbi, po pravilu nemaju vremena za doručak. Obično loše spavaju, a umesto doručka samo ispiju jutarnju kafu. Ako već ne želite da se odreknete ove loše navike, pijte onu bez kofeina. Da biste nahranili nerve, neophodan vam je vitamin B.
Super jogurt
Potrebno je
Jedna do dve banane, tri kašike suvog grožđa, dve kašike susama, kašičica kvasca, kašičica cimeta, 50 g ovsenih pahuljica, 200 ml probiotskog jogurta.
Priprema
Prelijte pahuljice jogurtom, dodajte seckano voće, suvo voće, susam, kvasac, cimet i dobro promešajte.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Zdravlje na blic: Rozetla

Rozetla (peralgonium graveolens) ili kako botaničari  često kažu „muškatla sa intezivnim mirisom ruže“ , trebalo bi da bude nezaobilazan sastojak svih slatkih zimnica i poslastica poput sutlijaša. Ova biljka je najvažnija tajna bakine kuhinje jer džemovima, kompotima i slatkom,posebno od šljiva, daju nezaboravnu, prepoznatljivu aromu.  Ali listovi rozetle u teglama nisu bili važni samo zbog ukrasa i posebnok ukusa, već i zato što ova biljka pomaže kod boljeg razlaganja šećera. Zato je u narodnoj medicini često preporučuju kao dodatak u terapiji kod dijabetisa,  a uzima se pola lista rozetle pre obroka.

Dijeta kod oboljenja žučne kese

Uputstvo: 1. Neophodno je da se pridržavate uputstva za ishranu. 2. Osnovu dijete sačinjavaju namirnice sa malo nesvarljivih materija. 3. Naročito treba izbegavati jela koja nadimaju. 4. Koristite namirnice bogate ugljenih hidratima i proteinima, a siromašne masnoćama. 5. Sva jela treba sveže pripremati. 6. Način pripreme namirnica je kuvano,bareno i dinstano. 7. Treba česće uzimati manje obroke.

Kardamon začin iz vavilonskih vrtova

Najdelotvorniji kod organa za varenje, jer podstiče metabolizam i na taj način poboljšava varenje. Z a kardamon (Elettaria cardamomum), jedan od najstarijih i najcenjenijih začina, znalo se još pre pet hiljada godina. Drevni zapisi pokazuju da je još 720 godine pre Hrista gajen u vrtovima vavilonskih kraljeva. Stari Egipćani su ga žvakali da bi osvežili dah i izbeleli zube, a ta praksa se do danas zadržala u Indiji. Stari Grci i Rimljani od kardamona pravili su parfeme, koji je zbog specifičnih mirisnih nota i danas važan sastojak parfemske industrije. Kardamon potiče iz jugoistočne Azije. Ova zimzelena biljka sa debelim rizomom i stabljikom koja raste u visinu i do tri metra, najviše se gaji u Indiji. Cela obala Malabar u Indiji poznata je po bujnom rastinju ove začinske biljke, pa se, očigledno sa razlogom, jedna sorta kardamona upravo zove imenom ove oblasti. Sri Lanka je drugi najveći proizvođač ovog začina, mada među njima postoje razlike. Indijski kardamon je manji i aromatič...