Пређи на главни садржај

Cvekla iz rerne


Uključite je na 220 stepeni!


Oljuštite cveklu i iseckajte je na kocke velike 1x1 cm. Isecite na deblje kolutove 3-4 šargarepe. Povrće izmešajte sa malo maslinovog ili susamovog ulja, dodajte mlevenog kumina (indijski začin), ili običnog mlevenog kima, možda malo karija i još manje ljutog čilija, kao i kašičicu tamarija po svakoj šolji seckanog povrća. Dodajte još vrlo malo vode (samo da pokrije dno posude za pečenje) i pecite poklopljeno u rerni oko 30 minuta. Otklopite i pecite još 15 minuta. 


Ovako pripremljenu cveklu poslužite uz neku žitaricu, izmešajte je sa obarenim sočivom ili ohladite i prelijte sa malo limuna, pa jedite kao salatu.

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Zdravlje na blic: Rozetla

Rozetla (peralgonium graveolens) ili kako botaničari  često kažu „muškatla sa intezivnim mirisom ruže“ , trebalo bi da bude nezaobilazan sastojak svih slatkih zimnica i poslastica poput sutlijaša. Ova biljka je najvažnija tajna bakine kuhinje jer džemovima, kompotima i slatkom,posebno od šljiva, daju nezaboravnu, prepoznatljivu aromu.  Ali listovi rozetle u teglama nisu bili važni samo zbog ukrasa i posebnok ukusa, već i zato što ova biljka pomaže kod boljeg razlaganja šećera. Zato je u narodnoj medicini često preporučuju kao dodatak u terapiji kod dijabetisa,  a uzima se pola lista rozetle pre obroka.
7 коментара
Прикажи све

Dijeta kod oboljenja žučne kese

Uputstvo: 1. Neophodno je da se pridržavate uputstva za ishranu. 2. Osnovu dijete sačinjavaju namirnice sa malo nesvarljivih materija. 3. Naročito treba izbegavati jela koja nadimaju. 4. Koristite namirnice bogate ugljenih hidratima i proteinima, a siromašne masnoćama. 5. Sva jela treba sveže pripremati. 6. Način pripreme namirnica je kuvano,bareno i dinstano. 7. Treba česće uzimati manje obroke.
Постави коментар
Прикажи све

Ukusna i zdrava domaća čokolada

  Da biste uživali u   ukusu čokolade , ne morate da je kupujete, već možete pripremiti  domaću čokoladu   sami kod kuće, što nije tako teško. Možda neće ličiti na kupovnu, ali je lepo zasladiti se kockom zdrave i ukusne domaće čokolade. Za njenu  pripremu potrebno je vrlo malo vremena, a rezultat će obradovati vas i vašu decu.
Постави коментар
Прикажи све