Пређи на главни садржај

Orasi su najzdraviji od svih orašastih plodova



Оrаh (Juglans) je rod biljka iz porodica Juglandaceae. Vrste ovog roda je drveće visoko 10-40m, sa šljivastim listovima dugim 20-90cm. Naziv orah upotrebljava se  и za najuzgajeniju vrstu roda,domaći orah. 


Oni takođe imaju najviši nivo antioksidansa  koji pomažu organizmu u borbi protiv raznih bolesti. I zato treba češće da ih jedete..





Redovna konzumacija orašastih plodova u umerenim količinama smanjuje rizik od bolesti srca, nekih oblika raka, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.
Inače svi oraščasti plodovi su izuzetno zdravi jer imaju odlične nutritivne vrednosti i jako su bogati nezasićenim masnim kiselinama,mineralima i vitaminima ali neki naučnici,na Univerzitetu u Scrantonu, objašnjavaju i tvrde da su čak orasi zdraviji od badema,lešnika ili pistaća.
Naučnici si takođe analizirali nivo antioksidansa u devet različitih vrsta orašastih plodova i zaključili i konstatovali da ih u ima dvostruko više u orasima nego u ostalima.Tako da  antioksidansi u orasima su odličnog kvaliteta - od 2 do 15 puta su moćniji vitamina E.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Zdravlje na blic: Rozetla

Rozetla (peralgonium graveolens) ili kako botaničari  često kažu „muškatla sa intezivnim mirisom ruže“ , trebalo bi da bude nezaobilazan sastojak svih slatkih zimnica i poslastica poput sutlijaša. Ova biljka je najvažnija tajna bakine kuhinje jer džemovima, kompotima i slatkom,posebno od šljiva, daju nezaboravnu, prepoznatljivu aromu.  Ali listovi rozetle u teglama nisu bili važni samo zbog ukrasa i posebnok ukusa, već i zato što ova biljka pomaže kod boljeg razlaganja šećera. Zato je u narodnoj medicini često preporučuju kao dodatak u terapiji kod dijabetisa,  a uzima se pola lista rozetle pre obroka.

Dijeta kod oboljenja žučne kese

Uputstvo: 1. Neophodno je da se pridržavate uputstva za ishranu. 2. Osnovu dijete sačinjavaju namirnice sa malo nesvarljivih materija. 3. Naročito treba izbegavati jela koja nadimaju. 4. Koristite namirnice bogate ugljenih hidratima i proteinima, a siromašne masnoćama. 5. Sva jela treba sveže pripremati. 6. Način pripreme namirnica je kuvano,bareno i dinstano. 7. Treba česće uzimati manje obroke.

Recepti od ovsa za snižavanje holesterola i gubitak kilograma

Ovas ili zob je skrivenosemenica koja pripada familiji trava. Nekad se isključivo upotrebljavao za ishranu konja pošto se od njega nije mogao praviti hleb. Kako sadrži sve važne minerale i vitamine, danas je podjednako zastupljen u ishrani domaćih životinja i ljudi.  Nutricionisti mu pridaju sve veći značaj tako da se trenutno nalazi na listi 20 najzdravijih namirnica. Dostupan je kao celo zrno, u obliku pahuljica, mekinja, brašna i pri tom uopšte nije skup. Primera radi, u prodavnicama zdrave hrane pakovanje oljuštenog ovsa od 200 grama košta 91 dinar, ista količina pahuljica je 83 dinara, 300 grama mekinja je 135 dinara, a kilogram brašna 141 dinar. Štiti srce Seme ovsa, koje se i koristi u ishrani, sadrži esenciju hranljivog potencijala ove biljke. Prednjači u proteinima, naravno biljnog porekla, koji sadrže najmanje zasićenih masti. Recimo, u 100 grama ovsa ima ukupno 6,9 grama masti, od kojih je 1,2 grama zasićenih, a 4,9 nezasićenih. Dakle, ne morate biti stručnjak pa ...