Beli luk sem što reguliše krvni pritisak i nivo holesterola u krvi, a jedan sastojak belog luka, diallyl trisulfid, štiti srčani mišić i sprečava njeno uništenje. Taj jedan specifični sastavni deo češnjaka, oslobađa sumporvodonik koji štiti tkivo i obnavlja ga za 61 posto, potvrđuju istraživanja. Sastojci iz češnjaka belog luka, deluju na mitohondrije, koje su zadužene za stvaranje energije u telu. Prekid kiseonika i protoka krvi šteti mitohondrijama i može dovesti do smrti. Jer diallyl silfid može privremeno da uguši funkciju mitohondrije, i onda smanji proizvodnju kiseonika. Glavni sastojak češnjaka belog luka je alicin koji ima antibakterijska,antivirusna, antigljivična,antiparazitna i antioksidacijska svojstva pa je pogodan i efikasan u tim poljima lečenja.
Dragi čitaoci,dobro došli na moj blog o zdravlju i ishrani. Na ovom blogu možete naći sve na jednom mestu,puno zanimljivih informacija sa drugih sajtova i moje lične tekstove. Možete čitati najnovije vesti o zdravlju i lepoti, zdravoj hrani, dijetama, lekovitom bilju,čajevima...