Rozetla (peralgonium graveolens) ili kako botaničari često kažu „muškatla sa intezivnim mirisom ruže“ , trebalo bi da bude nezaobilazan sastojak svih slatkih zimnica i poslastica poput sutlijaša. Ova biljka je najvažnija tajna bakine kuhinje jer džemovima, kompotima i slatkom,posebno od šljiva, daju nezaboravnu, prepoznatljivu aromu. Ali listovi rozetle u teglama nisu bili važni samo zbog ukrasa i posebnok ukusa, već i zato što ova biljka pomaže kod boljeg razlaganja šećera. Zato je u narodnoj medicini često preporučuju kao dodatak u terapiji kod dijabetisa, a uzima se pola lista rozetle pre obroka.
Čokolada sa čilijem -100gr čokolade -500ml mleka -2 šipke vanile (rasečene po sredini) -2 kašike meda -10g mlevenog čilija -2g soli -5dl ruma Dobro zagrejte mleko sa izvađenim semenom vanilei 10minuta ostavite da stoji. Procedite i mleko ponovo ga zagrejte. Dodajte čokoladu i 125ml vode, i uz mešanje rastopite. Dodajte med,so,čili,rum i dobro promešajte. Služi se veoma toplo. Bola od jagoda -300g jagoda -sok od jednog limuna -4cl sirupa od nane -kašika sitno seckane nane -350ml piva -flaša kisele vode Jagode očistiti i prepolovite, stavite u jednu lepu posudu ili bokal. Dodajte limunov sok,sirup,listove nane i pivo. Ostavite da stoji 20min u frižideru. Dodajte kiselu vodu. Napomena: Sveže jagode od uzgajuvača imaju dobru aromu,ali divlje još bolju. Voćna salata ˝Kazanova˝ -2 pomorandže -1 jabuka
Bas danas sam cula za ROZETLU rekla mi moja zaova da je list dobar za smanjenje secera ko ima dijabetis.I evo bila sam uporna i nasla i pitam se da li taj list od te rozetle mora biti svez ili suv .kako se upotrebljava vadila sam secer i 7,5 je malo povisen ali ga imam i u urinu pa se pitam da li bi to sve regulisalo moj secer.hvala
ОдговориИзбришиIskreno nisam upoznata sa detaljima korišćenja ali predpostavljam da se sveža koristi u pripremanju zimnice,gde se stavlja sveži list u slatko i gde ga ko želi i sl a za čaj nešto nisam baš upućena kako se koristi ali recimo za šećer se uzme jedan svež list rozetle i izgrickati..
Избришиkoristi se dvadeset dana terapija.OD biljke se koristi list sa drscicom.Upotreba,pola sata pre svakog obroka zvace se list rozetla 15-20 min i progutaju se samo sokovi a list se ispljune.dakle tri puta dnevno pre svakoga obroka i tako 20 dana! S postovanjem Stefan
ОдговориИзбришиHvala puno na korisnom komentaru,pozdrav
ИзбришиKoliko dana se pravi pauza???
Избришиje li rozetla takozvana pupurosa
ОдговориИзбришиNije
Избриши