Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком zdrava ishrana

Zdravo je jesti hleb

Prema najnovijim istraživanjima jako je zdravo jesti hleb,i ako se mislilo a i dalje misli da je uzročnik mnogih bolesti i alergija. E sada,to mišljenje su oborile Britankse fondacije za ishranu.. Najnovija istraživanja Britansk fondacije za ishranu pokazuju da je hleb zdrava namirnica koja zbog vitamina i minerala koje sadrži mora biti redovan deo naše ishrane. 

Da li je prirodno uvek najbolje?

“Prirodno” i “organsko” postali su izuzetno popularni u svetu, a hemikalije se sve češće smatraju štetnim. Međutim, prirodni preparati nisu pravi izbor za neke ljude, a mi vam predstavljamo i nekoliko razloga za to. 

Zašto treba da jedete ovsene pahuljice?

Naišla sam na jedan divan tekst o ovsenim pahuljicama, koji sam slučajno našla na jednom sajtu  prirodnilek.com  i želela bih da podelim to sa Vama . Ovas i proizvodi od ovsa su promovisani u „super hranu“ na osnovu istraživanja koja kažu, da beta-glukani snižavaju holesterol i sprečavaju razvoj srčanih oboljenja. Beta-glukani su vlakna rastvorna u vodi, kojih u ovsu ima oko 3-5 %. Preporučeni unos beta-glukana  je oko 3 grama dnevno, što znači da treba da unesete oko 90 grama ovsa svaki dan u cilju regulacije holesterola. Popularnost ovsa, ovsenih pahuljica, keksa od ovsa (kod nas Wellness i O'cake su medju najpoznatijima), ovsenog brašna i drugih proizvoda od ovsa stalno raste. Posebno posle januara 1997. kada je američka Agencija za hranu i lekove, odobrila da ovakvi proizvodi mogu nositi natpis da proizvodi od ovsa mogu smanjiti rizik za srčana oboljenja, uz ishranu sa smanjenim unosom masti.

10 pitanja o zdravoj ishrani

Da li je bolje jesti neorgansko voće, ili ne jesti ga uopšte?  Zavisi, jer nije sve voće isto. Organsko voće je svakako najbolji izbor za izbegavanje pesticida i drugih hemikalija, ali neke vrste voća su prilično „čiste“. Međutim, ako volite: breskve, jabuke, paprike, celer, nektarine, jagode, višnje, kruške, uvozno grožđe, spanać, salatu i krompir, bolje je da se odlučite za organske varijante. Da li je visok sadržaj soli zaista veliki problem?  Jeste i po pravilu je najviši u prerađenoj hrani, odnosno, gotovim obrocima. Naime, dnevno nam je potrebno svega od 1.500 do 2.300 mg soli dnevno, a neki gotovi obroci imaju toliku koncentraciju soli u samo jednoj porciji. Ako ne brinete o unosu soli, rizikujete visok krvni pritisak, srčani napad, moždani udar, otkazivanje srca, pa čak i bubrega. Da li svi moramo da doručkujemo?  Mame nas nisu lagale: doručak je najvažniji obrok u toku dana. Čak kada spavate, telo radi i potrebno mu je „gorivo“ kad se probudite. Umesto da nadoknad