понедељак, 26. март 2012.

Naučnici u blatu otkrili bacile koji sprečavaju astmu kod dece


Naučnici su napokon otkrili razlog zašto deca koja se valjaju u blatu ređe obolevaju od astme i ostalih alergija. Odgovor leži u posebnom proteinu čiji nivo opada zbog bacila iz blata.

  Izloženost bacilima u detinjstvu jača imunitet dece i sprečava pojavu alergija i bolesti u budućnosti. Ipak, do sada nije bilo poznato zbog čega dolazi do ovakvog efekta, i koji su to bacilli koji jačaju imunitet dece.
Nedavna studija na miševima pokazala je da mikrobi koji dolaze iz blata, štite od pojave astme, stomačnih virusa i upale mokraćnih kanala.

Što manje spavamo, više se gojimo


Najnovije istraživanje pokazalo je da nedostatak sna i zamor teraju ljude da više jedu, manje se kreću, pa samim tim dobijaju na kilaži .

Proleće je stiglo i vreme je da se skidaju kilogrami. Zato, pravac spavanjac!


недеља, 25. март 2012.

Sezona gastritisa, alergija i umora


Gastritis, alergije i stalni umor karakteristični su za ovo doba godine. Na alergene iz prirode prvo reaguje čulo vida, a organi za varenje se bune zasićeni suvom hranom.




Kakvo mleveno meso jedemo?


Pre nego što sledeći put zagrizete neki sočni hamburger, trebalo bi da se zapitate šta se zaista u njemu nalazi. Naime, većina mlevenog mesa sadrži prilično diskutabilne sastojke koji su javnosti nepoznati zbog nedostatka regulative vezane za deklaraciju proizvoda.

 U Americi je reč o takozvanoj “ružičastoj sluzi” (pink slime) koja predstavlja najnekvalitetnije delove junećeg mesa kojima se termičkom obradom uništavaju masnoće, a zatim tretira amonijakom kako u konačnom proizvodu ne bi bilo bakterija i drugih mikroorganizama. 



U svakom tanjiru 314 dodataka


Većina potrošača i ne obraća pažnju na sastav namirnica koje u trgovinama svakodnevno kupuje. Prehrambena industrija teško zamisliva bez aditiva.

Haprog / Flickr.com

Beogradski Hemijski fakultet nedavno je preko evropskog projekta dobio najsavremeniju laboratoriju za analizu hrane, pre svega za obučavanje studenata. Za početak novi Centar za molekularnu biotehnologiju i istraživanja hrane izdavaće samo sertifikat o autentičnom geografskom poreklu srpskih proizvoda kao što su maline, vino, med, sa tendencijom da u dogledno vreme zatraži i akreditaciju za istraživanje i ostalih namirnica. 

субота, 10. март 2012.

Pripremite se za sezonu alergija



Sa prvim toplim danima kreće sezona cvetanja drveća, što kod osoba alergičnih na polen izaziva niz neprijatnih simptoma, kao što su kijavica, crveni, otečeni kapci, crvenilo na licu i telu, umor i iscrpljenost. U otklanjanju tegoba pomažu lekovi antihistaminici i kortizon, ali najefikasnija je vakcina koja ublažava ili potpuno otklanja simptome alergije i alergijskog rinitisa.

петак, 09. март 2012.

U Srbiji se boluje od raka i srca


Nezarazne bolesti, poput bolesti srca, krvnih sudova i malignih tumora spadaju u vodeće uzroke smrtnosti stanovništva u Srbiji, pa je neophodno jačanje kapaciteta službi javnog zdravlja, prevencija i propisivanje adekvatnih terapija, rečeno je danas na javnom slušanju o politici Svetske zdravstvene organizacije u regionu i Srbiji.






Kratke pauze smanjuju nivo šećera

Pauza na svakih 20 minuta da bi se malo prošetalo, umesto višesatnog neprekidnog sedenja, smanjuje nivo šećera i insulina u krvi posle obroka, ukazuje australijska studija, obavljena na melburnškom Bejker institutu sa srce i dijabetes.





Victor1558 / Flickr.comPoznato je da veliki rast šećera i insulina u krvi nakon obroka povećavaju rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, izveštava Rojters. 

"Kada sedimo naši mišići su neaktivni, ne kontrahuju se i ne pomažu organizmu da reguliše mnoge metaboličke telesne procese", objašnjava Dejvid Danstan, rukovodilac studije. 


Tajna Rijaninog izvajanog tela


Pevačica Rijana trči, vozi bicikl i tri puta nedeljno odlazi u teretanu i radi 25-minutne vežbe, koje je za nju osmislio trener Harli Pasternak. Probajte i vi da ovim vežbama izvajate telo.


Foto: Beta



субота, 03. март 2012.

Nedostatak cinka u organizmu Nedostatak cinka u organizmu


Cink je moćan antioksidans koji sprečava toksično dejstvo slobodnih radikala. On takođe učestvuje u odbrambenom mehanizmu organizma aktivirajući naročito limfocite T. U mozgu, njegova aktivnost deluje na polju pamćenja i mišljenja. 
Nedostatak cinka u organizmu tako utiče na pojavu problema sa učenjem i ponašanjem, kao i problema emotivne prirode. 
Cink podstiče dejstvo mnogobrojnih hormona, kao što su, na primer, hormoni rasta. On igra važnu ulogu u proizvodnji testosterona i čak povoljno utiče na pokretljivost spermatozoida. 
Cink je važan za lepu kožu. Njegov nedostatak dovodi do sušenja kože, lomljenje niktiju, pojave peruti i opadanja kose. On povoljno utiče na zarastanje rana, naročito opekotina.