среда, 26. јануар 2011.

Konzumiranje zelenog čaja može povećati sitost

Randomizirana, crossover studija u kojoj je učestvovalo 14 zdravih subjekata pokazala je da konzumiranje zelenog čaja može produžiti osećaj sitosti.

Učesnici su nasumično podijeljeni u dvije grupe, jedna je, uz doručak, dobivala 300 ml zelenog čaja, a druga vodu. Potom im se, nakon 15, 30, 45, 60, 90 i 120 utvrđivao osećaj sitosti. U grupi koja je konzumirala zeleni čaj utvrđen je značajan porast osećaja sitosti, takođe je uočeno da imaju manju želju za konzumacijom omiljene hrane kao i da im nije toliko prijatno konzumirati dodatni zalogaj iste hrane.

Na osnovu predočenih rezultata autori studije zaključili su da konzumiranje zelenog čaja rezultira duljim osećajem sitosti.

Izvor: Nutrition Journal

Нема коментара:

Постави коментар